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Sale vichingo dei druidi

12,50 €

100g

Il più pregiato tra i sali di Cucinantica, questo particolare sale subisce un processo di affumicatura con legno di faggio molto intenso: infatti, l'aroma che emana ricorda molto le braci spente e al tatto risulta umido. Pertanto, se ne consiglia un uso molto moderato in piatti a base di carne rossa, come arrosti, stufati o BBQ

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