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Pepe di Timur biologico

6,82 €

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PE14

Nuovo

Bacca similpepe della famiglia del pepe di Szechuan, questa varietà selvatica arriva dalle montagne del Nepal. Il suo caratteristico aroma ricorda gli agrumi, rendendolo un valido insaporitore di pietanze a base di pesce e carni bianche. Da usare con moderazione, in quanto contiene una molecola che tende ad anestetizzare la lingua

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