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Pimento giamaicano

5,00 €

50g

Detto anche pepe garofanato, questa bacca similpepe ha delle note di chiodi di garofano molto intense. Sono parte integrante di tutta la cucina jamaicana e sono perfette per insaporire i ragù, specialmente di selvaggina. Negli ultimi anni ha subito un notevole incremento, grazie all'utilizzo nella preparazione del gin tonic

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