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Miscela jerk

5,50 €

100g

La miscela jerk nasce per la preparazione del jerk chicken, il pollo al BBQ jamaicano. La carne va massaggiata con la miscela e olio e lasciata marinare per qualche ora, poi fatta cuocere a fiamma viva fino a che la pelle risulti scura, dopodiché passare in forno fino a couttra ultimata

Ingredienti: pimento, paprica, timo, sale, zucchero di canna, pepe nero, peperoncino, noce moscata, zenzero

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