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Il pastore

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100g

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MI20

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Il pastore è una miscela d'ispirazione israeliana, realizzata per preparare piatti a base di carne d'agnello. Le carni possono essere messe a marinare e poi stufate o cotte in tajine

Ingredienti: peperoncino di Cayenna, cardamomo, semi di finocchio, carvi, nigella, paprica, pimento, pepe, aglio, coriandolo, semi di senape, curcuma, peperoncino, zenzero, fieno greco

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