MI31
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Se mescolata con olio, questa miscela argentina da carni ricorda molto il chimichurri, un muat per l'asado. Altrimenti, può essere usata per insaporire le carni di manzo cotte alla griglia, ma è ottima anche in insalata
Ingredienti: cipolla, pepe nero, sale, prezzemolo, aglio, zucchero, origano, paprica