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La colatura di alici rappresenta uno dei capolavori culinari italiani, preparata con l'estratto di salagione delle alici, con un processo che dura circa 6 mesi. È perfetta per condire gli spaghetti, piatti di pesce e zuppe
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La colatura di alici rappresenta uno dei capolavori culinari italiani, preparata con l'estratto di salagione delle alici, con un processo che dura circa 6 mesi. È perfetta per condire gli spaghetti, piatti di pesce e zuppe
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